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本網(wǎng)訊(記者:鄭宗棲) 木槿花色彩艷麗,適宜種植于道路兩旁、公園、庭院等處,可孤植、列植或片植。木槿花可以入藥,亦可食用。木槿花又名無窮花,在北美有“沙漠玫瑰”的美稱。這自由生長甚至是隨處可見的花籬植物,有人根本不當一回事,可是大田縣太華鎮(zhèn)小華村的林新止和羅聯(lián)炎卻把這木槿花當成寶貝,把它制成了具有養(yǎng)生價值的花茶……
每公斤賣1600元
“木槿花有許多品種,具有藥用、養(yǎng)生價值的是那些開著白花的木槿?!痹谛∪A村昊華白槿花孵化示范點,49歲的林新止指著正含苞欲放的白木槿說道,“這塊4.8畝土地,去年收成了600多斤的干花,受益40多萬元?!?/span> 這花這么值錢?每公斤市場賣到了1600多元,真是令人乍舌!林新止介紹說:“許多地方將木槿花當成景觀花,也作為一種中藥使用,有的也可食用,這一類花較常見,花冠較大,其藥用價值不高。而我們基地培育的花種卻是少見,都是自己培育出來?!?/span>
林新止與羅聯(lián)炎交流白木槿田間管理
林新止指的花種是花冠不大,以中號為主,甚至還有一種花苞像谷穗一樣生長的特殊品種,當?shù)厝朔Q之為“谷穗花”,這類花具有較高的藥用價值。 林新止說,他從小就聽奶奶說,這“谷穗花”很神奇,有人咳血咯血了,泡上這花茶,慢慢地就見好了??墒?,聽說歸聽說,到底有沒有藥用價值,林新止半信半疑,后來他翻閱了大量的中藥醫(yī)書,還帶著白槿花請省城的中醫(yī)藥專家進行簽定。 《本草綱目》里對木槿花的藥效如此寫道:消瘡腫,利小便,除濕熱。《醫(yī)林纂要》又記載:“木槿花,白花肺熱咳嗽吐血者宜之,且治肺癰……”北京同濟醫(yī)院院長吳大真也在其藥學專著上寫道:木槿花入藥,色白者為佳,有清熱、涼血、利濕的功效,可治痢疾、白帶等癥;特別對肺熱咳嗽引起的吐血,更宜選用白色木槿花。 白槿花的治療咳血咯血的功效,可是花種卻是難找,特別是“谷穗花”?;ǚN從哪里來?林新止跑遍了漳州等地的花卉市場,也不曾找尋到。踏破鐵鞋無覓處,最終卻在太華當?shù)卣业搅?/span>3株,經(jīng)過多年的用心培育,現(xiàn)在從3株發(fā)展到了十幾萬株。
只做安全的茶飲
林新止早年做礦生意,這幾年生意難做了,他“金盆洗手”,一心一意地想把這白槿花做好。2013年,他在自家的田里試種,主要以育種為主?!扒皫啄昊ㄩ_不多,制成花茶后,都是東送西送的,大家反饋的信息也不錯,增強了我大面積種植的信心?!?/span> 木槿屬主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū),性喜溫涼,較耐干旱,生長適溫15~28℃,這與大田的自然環(huán)境和土壤條件相差無幾,非常適合大面積種植。大田又是中國高山茶之鄉(xiāng),充分掌握著種茶制茶經(jīng)驗,對于新品種白槿花的培育和生產(chǎn),起到一個關(guān)鍵的引指作用。
林新止檢查干花產(chǎn)品質(zhì)量
2015年8月,林新止與永安客商羅聯(lián)炎合作,成立了三明市昊華白槿花茶有限公司,開始了大面積種植,并改進干花烘干工藝,擴大了市場的推廣與營銷。 公司和村里簽訂了土地流轉(zhuǎn)1000畝,今年內(nèi)將完成種植500畝。林新止說:“擴大種植后,田間管理特別重要,花茶最終是泡著喝,重點要解決農(nóng)藥殘留問題?!惫局贫艘惶卓茖W的田間辦法,在開始長花苞前一兩月,禁止使用任何農(nóng)藥,特別是在任何時候都不得使用除草劑。 林新止說:“我們一年內(nèi),都要組織工人除草3到4次,并發(fā)展林下養(yǎng)殖,散養(yǎng)一些雞,讓雞吃地里的螞蟻等昆蟲,以減少病蟲害,提高產(chǎn)品品質(zhì)?!?/span> 6月中旬起,白槿花相繼開放,花期很長,足有120天。但制成花茶選用的卻是含苞欲放的花骨朵,采摘后要工人去除花托和萼片,裝入專業(yè)的烘干機進行烘干。 烘干后的白槿花的花苞色澤微黃,顏色均勻,花瓣緊致,聞之有淡淡芳香。那么,白槿花除了具有藥用價值外,會不會有其他不良的副作用呢?林新止說:“白槿花可以做成菜品食用,營養(yǎng)價值極高,富含蛋白質(zhì)、粗纖維、還原糖、氨基酸等,并含有黃酮類活性化合物及粘液質(zhì),具有食療作用;制成茶后,性味甘苦、清涼,適合老少長期安全飲用。”
打造木槿花之鄉(xiāng)
林新止在公司里日常負責白槿花的種植和制茶,而他的合作伙伴羅聯(lián)炎則是負責產(chǎn)品的市場推廣與營銷。 白槿花茶作為一種茶飲,要上市必須獲得相關(guān)部門頒發(fā)的許可證。公司出產(chǎn)的昊華白槿花茶通過了各類產(chǎn)品檢驗,最終取得了食品流通許可證,今年1月,作為中國(大田)高山茶創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟孵化示范點被列入國家科技部首批星創(chuàng)天地項目。公司設(shè)計了別致的產(chǎn)品包裝盒,組織參加了各類產(chǎn)品展銷會,產(chǎn)品被越來越多的人認可,走進了千家萬戶。 “中號的白槿花茶每公斤賣到1600元,而小號的‘谷穗花’則要翻一番,今年可制成干茶1500多公斤,目前被北京、杭州、廣州等地的一些茶商預定了不少?!绷_聯(lián)炎說,“產(chǎn)品除了線下銷售外,還跟‘百度糯米’合作,開發(fā)線上銷售?!?/span>
(蘇晉鍛 攝)
線上銷售雖然剛剛起步,但羅聯(lián)炎信心滿滿。他依托白槿花培育基地,申請注冊了“聯(lián)炎家庭農(nóng)場”,套種果樹,開發(fā)旅游項目,興辦農(nóng)家樂。羅聯(lián)炎說:“我們還在培育多品種木槿花,除了重點培育藥用價值的白槿花外,還將培育觀賞、食用類的木槿花,最終實現(xiàn)賞花、觀光、食花、品茶等一條龍旅游觀光服務?!?/span> 小華村具有豐富的旅游資源,兩座國家文物保護單位泰安堡、廣崇堂都在村里,每年都會吸引眾多游客前來觀光。 羅聯(lián)炎的這些想法得到了鎮(zhèn)村的支持。 “村里正在結(jié)合縣里實施河長制,在河道兩岸種上觀賞類的木槿花,等到村里基礎(chǔ)設(shè)施比較完善后,將在兩座土堡周圍、公道兩旁和村民的屋前屋后都種上木槿花,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,以促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收?!贝逯魅瘟中聼@介紹說,“村里將全力打造木槿花之鄉(xiāng),使這木槿花成為我們村的地理標志,大家一想到木槿花就能想到我們小華村,待到花開爛漫時,期望我們的村民也可歡喜得像花兒一樣燦爛?!?/span>
(蘇晉鍛 攝) |