![]() ●林生鐘 首春和氣沛南天,紅雨繽紛大小田。誰(shuí)道山中無(wú)玉歷,桃花開(kāi)日是新年。日月輪回,季節(jié)更替,清人一首《元旦見(jiàn)桃花盛開(kāi)》詩(shī),把我們的思緒再次帶回到了每年一度的新春佳節(jié)。 大田舊時(shí)建縣聚尤溪、永安、漳平、德華四邑之地,位居閩中山區(qū),其深受先賢朱熹的影響。故民風(fēng)古樸,一直以來(lái)都遵崇著“慶賀多尚彩聯(lián),賓宴不離紅蛋的習(xí)俗。同樣在春節(jié)元日這天,天還沒(méi)有放亮,家家戶戶就開(kāi)始張羅著焚香、列酒果、焚楮幣拜完神袛與祖先,少長(zhǎng)序拜,親戚相過(guò)賀。過(guò)年的習(xí)俗儼然就是詩(shī)歌里盛開(kāi)的桃花,喜氣洋洋,五彩繽紛。 然而不是所有事物都一成不變的,特別隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活方式的改變,作為傳統(tǒng)文化內(nèi)容一部分的習(xí)俗,諸如跪拜等形式已經(jīng)不復(fù)存在,并成了過(guò)眼煙云。禮簡(jiǎn)而人多偷薄,俗易而民漸奢華,日子好了,生活質(zhì)量高了,節(jié)奏加快事情多起來(lái)并且也更忙了,大家對(duì)生活追求以致改變了習(xí)俗,這是一個(gè)趨勢(shì),肯定也是每個(gè)人都盼的。這和形而上的移風(fēng)易俗,或者所謂的封建迷信無(wú)關(guān),時(shí)下的年輕人沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)文革和破四舊,對(duì)待習(xí)俗和傳統(tǒng)文化的態(tài)度,要直接和純粹得多。 進(jìn)入臘月廿三,過(guò)年的各種準(zhǔn)備一項(xiàng)接著一項(xiàng)開(kāi)始忙活了起來(lái)。廿三趕圩,廿四除塵據(jù)說(shuō)灶王爺廿四這日升天,大田人所以選在此日清掃灶臺(tái)上方又黑又臟的火煙塵,還把新扎的掃帚用完后扔進(jìn)火堆望天焚燒。大田人祭灶卻不送灶,時(shí)間也不在廿四而是除夕,為的是等灶神歸來(lái)時(shí),把廚房整理的干干凈凈和清清楚楚。 廿七討錢是現(xiàn)在和過(guò)去一直固有的習(xí)俗。討錢當(dāng)然也就有欠債還錢的,民間不成文的約定,欠人家的錢年前沒(méi)辦法還清,得提前給人吱一聲,若不然可以追到家里,等新年的火炮炸響了才離去,而且不算犯忌。但如果年前的債沒(méi)要回來(lái),正月十五天里就不能再提起,過(guò)年了大家都要快快樂(lè)樂(lè)輕輕松松,這是一個(gè)很好理念。所以民間有一句戲謔的話,叫有錢的做年,沒(méi)錢的過(guò)年,度過(guò)了年三十晚上也就暫時(shí)解脫了,一切重新開(kāi)始。 這之間還要舂米粿祭祖,一人在石臼里移動(dòng)飯團(tuán)救粿,其他人舉著木棒粿錘,輪流將粳米飯打爛成米粿,然后再抹上茶油搓揉成雞蛋大小的圓餅狀。嘴饞的小孩子都圍滿了石臼邊,小孩嘴頭急不怕舂,意思是吃了以后不聽(tīng)話和不怕被父母打罵,一邊的叔伯常故意借口小孩不懂事,先嘗了祖先不會(huì)見(jiàn)怪,在邊舂米粿就邊抓給小孩吃。這若是在過(guò)去絕對(duì)不允許,因?yàn)樽孀谶€沒(méi)享用會(huì)被視為大不敬。 圍爐守歲的習(xí)俗已經(jīng)改變了,大家現(xiàn)在都圍著電視機(jī)看央視春晚。年輕人一邊看晚會(huì),一邊則在忙著玩手機(jī),給友人們發(fā)送拜年的短信。零點(diǎn)一到,大家也不理會(huì)官歷上是否吉時(shí),也都爭(zhēng)先恐后地燃放起來(lái)了鞭炮和煙花。但是屋里屋外還是依然燈火徹夜通明,迎接土地公也泛指家里的祖先來(lái)送歲。 過(guò)年是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,中國(guó)人以前都根深蒂固地要趕在年夜飯前回家團(tuán)聚,可如今城里流行起把年夜飯搬到酒店里吃,許多人不顧老輩人最忌諱的過(guò)年往外跑,邀約著一起去旅游。大年初一本不能拜訪別人或去做客,現(xiàn)在這些陳年舊規(guī)也被拋到腦外了,年輕人都不信邪。只是從年三十晚上開(kāi)始,一些老人還堅(jiān)持著每日晨昏,給廳頭上的祖先點(diǎn)香和放炮仗,并且天氣再寒冷,這十五天內(nèi)一定不往他人的灶膛里鏟火取暖。初九與初十天地生日,雖然冬筍已經(jīng)長(zhǎng)成,并且味美誘人,這兩日還是沒(méi)有人拿著鋤頭去挖天挖地。初一晨起后,不論是自家人,或在路上碰到了其他人,見(jiàn)面第一句話都互道新年好!大田的民間文化,由此已經(jīng)在悄然轉(zhuǎn)變,開(kāi)始續(xù)寫著新的年俗。 |